<h2>Owocowe placuszki z borówką amerykańską</h2> <p>Autorem artykułu jest Paulina Stelmach</p> <br /> Kiedyś placki gościły w moim domu prawie co weekend, ale z czasem jak dorastałam zmieniałam swoje upodobania kulinarne niestety i prawie zapomniałam jak smakują, dlatego czas na zmiany oraz pyszne i szybkie podwieczorki. <p>Wakacje w pełni, a co za tym idzie sezon owocowy też. Wprawdzie sezon na ulubione truskawki już prawie minął, ale do wyboru mamy teraz pyszną borówkę amerykańską, z którą są właśnie moje ulubione placuchy. Placki idelanie komponuja się rownież, z jarzynami, jabłkami, śliwkami oraz gruszkami a nawet czereśniami więc kto co lubi. Przepis wprawdzie dotyczy placków, ale dla osób, które nie wyobrażają sobie śniadań bez naleśników podpowiadam ze borówka idealnie, też komponuje się z ciastem naleśnikowym.</p> <p><br />Składniki :<br />Porcja na około 15 osób.Stopień trudności- łatwy. Czas przygotowania ciasta 10 minut, smażenie 15 minut.<br />*180g mąki <br />*2łyżeczki proszku do pieczenia <br />* 50g zmielonych płatków pszennych <br />*400ml chudego mleka <br />*2 roztrzepane jajka<br />*1 łyżka oleju słonecznikowego(może być zwykły)olej potrzebny jedynie do natłuszczenie patelni<br />*2 pomarańcze podzielone na kawałki(dekoracja) <br />*100g borówek amerykańskich <br />*2łyżki syropu kolonwego, można zastąpić go miodem<br />*cukier puder do posypki.</p> <p>Mąkę z proszkiem przesiać do dużej miski, wymieszać razem z płatkami. W innym głębszym naczyniu roztrzepać jaja, mleko oraz olej i wlać do miski z mąką. Dodaj borówkę. Całość dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. Następnie wysmaruj patelnie olejem i ustaw na średnim ogniu i rozpoczynaj smażenie. Formułuj chochelką małe placuszki. Podawaj polane lekko miodem z pomarańczą na wierzchu i oproszone cukrem pudrem.</p> <p>Dobra rada: Jeśli chcemy, aby nasze placki były bardziej puszyste, proponuje dodać jedną łyżkę wody gazownej.</p> <p><br />Życzę Smacznego :)</p> --- <p><p> Zapraszam na mój blog.</p> <p><a href="http://breathingspacepepita.blogspot.com/" target="_blank">http://breathingspacepepita.blogspot.com/</a></p></p> Artykuł pochodzi z serwisu <a href="http://artelis.pl/">www.Artelis.pl</a>